Вы находитесь — » » » Страница 2
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту


15-03-2015, 23:04, комментариев оставили: 0, просмотров: 1006    
Польза и вред от сельдерея. Сельдерей (Apium graveolens) относится к семейству зонтичных, и известен он еще с древних времен. Так, если обратиться к греческой мифологии, можно отметить, чтоб богиня красоты – Афродита, очень любила именно этот корнеплод. Благодаря Гиппократу данный овощ воспринимался древними римлянами, греками и египтянами как лекарственный препарат, а также играл роль украшения.
Гиппократ рекомендовал: «При расстроенных нервах надо употреблять много сельдерея. Листья — к мясу, черешки — добавлять в салаты, корень — в суп, отчего он становится густым и наваристым. От этого улучшается здоровье, наступает покой и равновесие между желанием и действительностью».
Сельдерей обрадовал Европу своим приходом ещё в XVIII веке, и сразу же окутал себя тайной.
Так, в Западной Украине считали, что корешок сельдерея, если носить его на теле, приносит счастье и взаимность в любви.
Благодаря своему пряному аромату, этот овощ давно и прочно завоевал место почётного и главного ингредиента в закусках и салатах. Его географическая популярность с каждым годом стирает всё больше границ, и, уже сегодня сельдерей можно встретить на прилавках наших супермаркетов и магазинов. Поскольку, этот овощ для нас из категории «заморских», вполне естественным является желание наших соотечественников знать о нём больше.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
22-02-2015, 23:55, комментариев оставили: 0, просмотров: 1219    
Лечебные свойства сабельника болотного. Сабельник называют русским женьшенем, превознося при этом его чрезвычайно сильные лечебные свойства. Другие названия сабельника – декоп, пятилистник, лапчатка болотная. Это растение издавна было известно, как лечебное. Упоминание об удивительных свойствах сабельника болотного встречается в рукописях XVII века. Например, в них упоминался чай из декопа, который отлично восстанавливает силы. На сегодняшний день свойства сабельника все ещё изучаются фармацевтами. Известно, что вытяжка из сабельника обладает противоопухолевой активностью, однако лекарство с доказанным клиническим эффектом на основе этого растения ещё не создано.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
30-11-2014, 22:43, комментариев оставили: 0, просмотров: 4357    
Уксус и его применение. На протяжении столетий человечество использует уксус, которому находится множество необычных вариантов применения. Белый столовый, винный и яблочный – каждый из этих видов уксуса является не только незаменимым веществом для гашения соды или приправой к пельменям.
В этой статье собрано более 20 способов применения уксуса от, возможно, знакомых до самых необычных.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
14-09-2014, 21:48, комментариев оставили: 0, просмотров: 2034    
Куркума - лечебная приправа.Куркума, второе название которой турмерик, пришла к нам из Юго-Восточной Индии. Куркума – это растение семейства имбирных, что делает его необычайно эффективным как в качестве самостоятельной приправы, так и в качестве ингредиента для различных соусов.
В Европу куркума попала вместе с арабскими купцами еще в Средние века. Тогда она называлась «индийским шафраном» и была привезена купцами для того, чтобы удивить население Европы тех времен. Куркума прижилась, и по сей день является одной из любимых и популярных приправ, в особенности в Америке и Англии.
В современном мире куркума выращивается не только в Индии, но и в восточных и южных регионах Китая, в Тайване, Перу, Камбодже и на Филиппинах. Куркума – растение, достигающее в длину около 2 метров. Имеет листья овальной формы светлого и темно-зеленого цвета.
Из куркумы получают пряность с необычайно сильным ароматом оранжевого цвета. Для ее получения необходима специальная обработка клубней и корней куркумы. Так как в корне куркумы присутствует куркумин, его часто используют как красно-желтый краситель. В промышленном производстве куркуму применяют для изготовления алкоголя, напитков и в кондитерских изделиях.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
1-09-2014, 23:49, комментариев оставили: 0, просмотров: 4011    
Чабрец - трава от всех недугов.Чабрец, богородская трава или тимьян – это растение известно человеку не одну тысячу лет. В древности люди считали эту траву столь могущественной и сильной, что использовали не только как ароматную приправу в блюдах, но и как мощное лекарство, а также почитали как растение, наделенное божественными силами. Существует очень много различных старинных рецептов применения и использования полезных свойств чабреца. Чабрец известен со времен древних греков Авиценна назначала траву чабреца при менингите и для восстановления памяти, ее необходимо было прикладывать к голове, но только предварительно ее отваривали в уксусе с добавлением нескольких капелле розового масла.

Лечебные и полезные свойства чабреца применялись для гигиенических целей. Дымом чабреца окуривали больных чумой и проказой. А вот листья и цветки добавляли в состав, который потом использовали для бальзамирования усопших воинов и фараонов. Чабрецом окуривали помещения, изгоняя злых духов, и даже испуганных детей обкуривали дымом чабреца. Популярность этого растения и сегодня высока. Чабрец используется в кулинарии, а также для лечения большого количества заболеваний. Такое многопрофильное воздействие на организм обусловлено ценным составом чабреца.
Чабрец до сих пор почитают славянские народы. В праздник – «Успение Святой Богородицы», цветами чабреца во всех церквях украшают все иконы. Именно поэтому чабрец получил еще такое название как - Богородская трава. Название уже само говорит за себя. Среди наших народов считается, что цветки чабреца, положенные за икону, приобретают целебную силу, а еще оберегают дом от нечистой силы и всего плохого.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
22-06-2014, 15:59, комментариев оставили: 0, просмотров: 935    
Чеснок: есть или не есть?Если Вы наберете в поисковике интернета слово «чеснок» огромные количество сайтов вам предложат обширную информацию по пользе чеснока и вдвое меньше о его вреде. И все же с годами, с родительскими наставлениями все мы знаем, что чеснок отличное средство против простуды. Бытует мнение, что это средство «от всех болезней», но, к сожалению, с годами здоровье людей ухудшается и чеснок вряд ли им помогает, ведь чеснок очень доступное средство.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
1-05-2014, 21:02, комментариев оставили: 0, просмотров: 4861    
Лечение золойЗола и головешки потухшего костра... Казалось бы, какая от них польза? Между тем это уникальнейшее лекарство, подаренное нам матерью-природой. Люди лечатся им уже многие тысячелетия. Черная таблетка Принцип действия угля основан на явлении сорбции — связывании вредных веществ и последующем выведении их из организма Это средство в качестве противоядия и противовоспалительного препарата использовали врачеватели Египта, Греции, Древнего Рима, Средней Азии Уголь не только принимали внутрь при отравлениях, отрыжке, метеоризме, но и присыпали им раны, в том числе гнойные. Официальная медицина признала уголь лекарством гораздо позднее — лишь в середине XIX века, когда два французских врача решились на уникальный и опасный эксперимент. Один смешал порошок угля с 5 г мышьяка, съел и остался жив, другой проглотил вместе с углем 10 смертельных доз страшного яда — стрихнина и тоже остался невредим. С этого времени уголь — карболен — прочно занял место в арсенале врачей. Сегодня маленькие черные таблетки есть, пожалуй, в каждой домашней аптечке. Тем более что активированный уголь практически не имеет противопоказаний и не дает побочных эффектов, разве что вызовет запор, да и то для этого надо съесть его не меньше 100 г за один раз.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
18-04-2014, 01:07, комментариев оставили: 0, просмотров: 4741    
Полезные свойства ядовитого лесного красавца - мухомора. Мухомор сильно ядовит! Об этом нам внушали с детства и поэтому, завидев горящую, как яркий фонарик, шляпку, многие ее
беспощадно сбивают ногами или палкой. И это объясняется тем, что
в результате отравления этим лесным жителем возникает удушье,
судороги, потеря сознания.
Но есть у него и полезные качества, которые используются в народной медицине и в качестве инсектицида (уничтожителя насекомых).
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
3-04-2014, 22:25, комментариев оставили: 0, просмотров: 16672    
Акупунктурные точки скорой помощи при экстренных случаях.Акупунктура – это один из методов нетрадиционной медицины, который заключается в воздействиях на активные биологические точки на теле человека. Эта процедура улучшает общее состояние, поднимает тонус организма, оказывает стимулирующее действие, а также восстанавливает нарушения в функциях внутренних органов. Правильно выполненный сеанс акупунктуры тела поднимает настроение, устраняет ломоту и боль, а также улучшает кровообращение и нормализует обмен веществ.
По своему назначению, акупунктура способна восстанавливать приток энергии к меридианам, улучшая состояние больного. Сеанс иглоукалывания помогает вырабатывать необходимую энергию за счет правильно установленных игл. Благодаря воздействиям на точки, энергия равномерно распределяется по организму, тем самым приводя человека к выздоровлению.
Но не смотря на то, что основное лечение должен назначать и проводить профессионал, существует некоторое количество акупунктурных точек, которые с успехом могут быть применены при оказании срочной помощи в экстренных случаях без вреда для здоровья и жизни пациента.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...
30-03-2014, 23:09, комментариев оставили: 0, просмотров: 846    
Ягода для красоты и здоровья.Брусника (Vaccinium vitis-idaea) получила такое название благодаря тому, что произрастает в боровых лесах. Это маленький вечнозелёный кустарник семейства вересковых, с ветвистым прямостоящим стеблем, растущим в высоту до 25 см. Это растение – долгожитель, корневище более 5 лет находится под землей, разрастаясь и не выходя наружу. Подземная жизнь брусники может длиться 20 лет, молодой куст появляется на 6 году жизни.
Помимо использования в пищу, великолепное это растение признано мощным антиоксидантом и антисептиком как в народной, так и в традиционной медицине, а также применяют в косметологии. Брусника поднимает общий тонус, приводят в порядок нервную систему. Широко распространено применение брусники для лечения множества болезней. Наши предки приписывали бруснике магические свойства, способность защищать человека от нечистой силы и привораживать людей.
 
 
Новость опубликовал: Валькирия, читать далее ...